Truyện tiếng Đức song ngữ: Die Tortenhexe (Mụ phù thủy bánh kem).

Chào mừng bạn đến với chuyên mục học tập của Tiếng Đức Nhân Tâm. Đọc truyện tiếng Đức song ngữ mỗi ngày là phương pháp học rất hiệu quả. Cách này giúp bạn tích lũy vốn từ vựng nhanh chóng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một câu chuyện thú vị. Đó là truyện: Die Tortenhexe (Mụ phù thủy bánh kem).

Bạn mệt mỏi vì những cấu trúc ngữ pháp khô khan? Bài truyện tiếng Đức song ngữ này sẽ mang đến trải nghiệm mới mẻ. Bạn sẽ được theo dõi cuộc đối thoại thông minh trong truyện. Đó là màn đấu trí giữa hai đứa trẻ và mụ phù thủy. Qua đó, người học dễ dàng tiếp cận lối hành văn tự nhiên. Các cấu trúc câu giao tiếp thực tế cũng xuất hiện rất nhiều.

Tiếng Đức Nhân Tâm tin rằng phương pháp này rất bổ ích. Nó sẽ tạo thêm động lực cho lộ trình học của bạn. Hãy duy trì thói quen đọc truyện tiếng Đức song ngữ mỗi ngày. Kỹ năng ngôn ngữ của bạn chắc chắn sẽ cải thiện. Cùng Tiếng Đức Nhân Tâm khám phá nội dung chi tiết ngay dưới đây nhé!

💡 Có thể bạn quan tâm: Bí quyết học tiếng Đức hiệu quả

Truyện tiếng Đức song ngữ: Die Tortenhexe

Tief im Wald lebte einmal eine Hexe, die dauernd schlechte Laune hatte. Das war kein Wunder, denn sie wohnte in einem Lebkuchenhaus.

Lebkuchenhäuser sind zum drin Wohnen schrecklich unpraktisch. Dauernd picken Vögel an den Dachziegeln! Oder Eichhörnchen knabbern die Wände an!

Die Hexe verjagte die Diebe immer mit ihrer Wasserpistole. Trotzdem musste sie jeden Tag neu backen, um die vielen Löcher zu stopfen. Bei Regen werden Lebkuchenhäuser außerdem schnell matschig.

Dịch:

Ngày xửa ngày xưa, ở sâu trong rừng có một mụ phù thủy lúc nào cũng gắt gỏng, bực bội. Mà cũng chẳng có gì lạ, bởi vì mụ sống trong một ngôi nhà làm bằng bánh gừng.

Những ngôi nhà bằng bánh gừng kiểu này cực kỳ bất tiện để ở. Lũ chim thì suốt ngày đến mổ mái ngói! Còn mấy con sóc thì cứ thi nhau gặm nhấm những bức tường!

Mụ phù thủy luôn phải dùng khẩu súng nước của mình để xua đuổi lũ trộm. Dù vậy, ngày nào mụ cũng phải nướng bánh mới để lấp vào vô số cái lỗ thủng. Đã thế, cứ mỗi khi trời mưa, nhà bằng bánh gừng lại rất nhanh bị nhão nhoét ra.

Schon beim kleinsten Nieseln musste die Hexe deswegen hoch aufs Dach und alles mit einer Plastikplane abdecken. Manchmal sogar mitten in der Nacht! Lebkuchenhäuser haben nur einen Vorteil: Man kann damit gut Kinder anlocken. Und Hexen fressen ja nun mal Kinder.

Aber weil das Haus unserer Hexe sehr tief im Wald lag, verirrte sich fast nie ein Kind dorthin. Deswegen knurrte ihr auch noch dauernd der Magen.

Dịch:

Chính vì thế, dẫu chỉ một trận mưa phùn nhỏ nhất, mụ phù thủy cũng phải trèo tót lên mái nhà và lấy bạt nilon che phủ mọi thứ lại. Có những khi mụ phải làm vậy ngay giữa đêm khuya! Nhà bằng bánh gừng thực ra chỉ có đúng một điểm tiện lợi: Nó là mồi nhử cực tốt để dụ dỗ trẻ con. Mà phù thủy thì, hiển nhiên rồi, vốn dĩ ăn thịt trẻ con mà.

Thế nhưng, vì ngôi nhà của mụ phù thủy nhà ta nằm quá sâu trong rừng, nên chẳng mấy khi có đứa trẻ nào bị lạc đến đó. Thành ra, cái bụng của mụ cũng cứ biểu tình, sôi lên sùng sục suốt ngày.

Eines Tages, als sie gerade ein Blech Lebkuchen aus dem Ofen zog, knusperte es draußen plötzlich. »Bestimmt wieder ein Eichhörnchen«, dachte sie und holte die Wasserpistole. Aber als sie herauskam, standen da tatsächlich zwei Kinder und brachen dicke Lebkuchenstücke ab!

Die Hexe fackelte nicht lange und packte die beiden am Kragen: »Ha! Endlich Mittagessen!« Ihr Pech war aber, dass sie zwei besonders schlaue und furchtlose Kinder erwischt hatte.

»Hallo erst mal«, sagte das eine Kind. »Ich bin Greta, und das ist mein Bruder Henry. Wir haben uns im Wald verlaufen und ganz doll Hunger. Was gibt’s denn bei dir zu Mittag?«

»Na, euch natürlich. Ich bin nämlich eine Hexe!«

»Ach so«, antwortete Henry. »Aber wenn du ein ganzes Haus aus leckeren Lebkuchen hast – wieso isst du dann Kinder?«

Dịch:

Một ngày nọ, khi mụ vừa kéo một khay bánh gừng ra khỏi lò, thì bỗng nhiên bên ngoài có tiếng nhai lạo xạo. “Chắc lại là một con sóc đây mà”, mụ nghĩ thầm rồi đi lấy khẩu súng nước. Thế nhưng, khi vừa bước ra ngoài, mụ sững sờ thấy hai đứa trẻ bằng xương bằng thịt đang đứng đó và bẻ những miếng bánh gừng thật dày!

Mụ phù thủy không chút chần chừ, túm ngay lấy cổ áo hai đứa: “Ha! Cuối cùng cũng có bữa trưa rồi!”. Nhưng mụ xui xẻo ở chỗ, hai đứa trẻ mà mụ tóm được lại đặc biệt thông minh và gan dạ.

“Chào bà trước đã nhé”, một đứa trẻ nói. “Cháu là Greta, còn đây là Henry, em trai cháu. Tụi cháu bị lạc trong rừng và đang đói cồn cào đây. Thế trưa nay nhà bà có món gì ăn vậy ạ?”

“Thì ăn thịt tụi bay chứ còn gì nữa. Ta là phù thủy đấy nhé!”

“Ồ, ra là vậy”, Henry đáp. “Nhưng mà nếu bà đã có nguyên một ngôi nhà làm bằng bánh gừng ngon lành thế này – thì mắc mớ gì bà lại phải đi ăn thịt trẻ con làm chi?”

Das war tatsächlich eine gute Frage. Die Hexe dachte scharf nach, doch ihr fiel keine schlaue Antwort ein. Deswegen sagte sie patzig: »Hexen machen das halt so. Basta, aus und fertig!«

»Heißt das, du hast noch nie deine eigenen Lebkuchen probiert? Solltest du aber. Die schmecken super«, sagte Greta und zwinkerte Henry heimlich zu. Henry brach ein extragroßes Stück ab und hielt es der Hexe unter die Nase.

Dịch:

Đó quả thực là một câu hỏi hay. Mụ phù thủy suy nghĩ nát óc, nhưng chẳng thể nghĩ ra được câu trả lời nào cho thật khôn ngoan. Vì thế, mụ cáu bẳn gắt lên: “Phù thủy thì đứa nào chẳng làm thế. Chấm hết, miễn bàn cãi!”

“Nói vậy nghĩa là từ trước đến giờ bà chưa từng nếm thử bánh gừng do chính tay mình làm sao? Bà nên thử đi thôi. Ngon đỉnh chóp luôn ấy chứ”, Greta nói rồi nháy mắt ra hiệu cho Henry. Henry liền bẻ một miếng bánh thật to rồi đưa sát tận mũi mụ phù thủy.

Die Hexe zögerte. Sie war nicht sicher, ob Hexen überhaupt Süßes vertragen. Vielleicht kriegten sie davon Bauchweh? Oder Pickel und einen Zuckerschock? Aber Hexen dürfen niemals zugeben, dass sie Angst haben. Schon gar nicht, wenn Kinder dabei sind. Also nahm sie das Lebkuchenstück und stopfte es sich in den Mund.

Sie kaute. Sie schluckte. Und dann wurde ihr ganz komisch: Ihre Zehen kribbelten, ihre Ohren zuckten und auf ihren Lippen breitete sich ein Lächeln aus. »Gar nicht übel …«, murmelte sie. Tatsächlich war es das Leckerste, was sie je gegessen hatte.

Dịch:

Mụ phù thủy ngập ngừng. Mụ không chắc liệu phù thủy thì có ăn được đồ ngọt hay không nữa. Biết đâu ăn vào lại bị đau bụng thì sao? Hoặc là nổi mụn và sốc đường? Thế nhưng phù thủy thì đời nào được phép thừa nhận là mình sợ hãi. Nhất là lại trước mặt trẻ con nữa chứ. Thế là mụ cầm lấy miếng bánh gừng rồi tống tọt vào miệng.

Mụ nhai. Mụ nuốt. Rồi một cảm giác vô cùng kỳ lạ chạy khắp người mụ: các ngón chân bắt đầu râm ran, hai tai giật giật, và một nụ cười dần nở rộng trên môi mụ. “Cũng không tệ chút nào…”, mụ lẩm bẩm. Quả thực, đó là thứ ngon nhất mà mụ từng được ăn trong đời.

💡Xem thêm bài viết liên quan: Khám phá kho tàng truyện tiếng đức song ngữ

»Es gibt was, das schmeckt sogar noch besser: Erdbeertorte mit Frischkäsecreme und Kekskrümelboden«, behauptete Henry. »Zufällig kennen Greta und ich das Rezept.« »Kekskrümelboden?!«, rief die Hexe und leckte sich die Lippen. Darauf hatte sie sogar noch mehr Appetit als auf Henry und Greta. »Okay, neuer Plan: Ihr zeigt mir jetzt erst mal, wie man diese Torte macht. Fressen werde ich euch dann später. Zum Nachtisch.«

Die Erdbeertorte wurde ein Prachtstück und schmeckte fabelhaft. Die Hexe aß sie ganz alleine auf, denn Hexen geben anderen nie etwas ab. Danach war ihr Bauch so voll, dass nicht der kleinste Fitzel Nachtisch mehr reinpasste. »Macht nichts«, sagte sie zu Henry und Greta. »Dann gibt es euch eben zum Abendbrot.«

Dịch:

“Còn có một món ngon hơn thế nhiều cơ: Bánh kem dâu tây với lớp kem phô mai tươi và đế bánh làm từ bánh quy đập vụn”, Henry quả quyết. “Tình cờ là cháu với chị Greta lại biết công thức đấy”. “Đế bánh quy đập vụn á?!”, mụ phù thủy reo lên rồi liếm môi thèm thuồng. Món đó thậm chí còn làm mụ thèm ăn hơn cả thịt của Henry và Greta. “Được rồi, kế hoạch mới thế này: Trước tiên tụi bay chỉ cho ta cách làm món bánh đó đã. Còn việc ăn thịt tụi bay thì để sau. Làm món tráng miệng vậy.”

Khi chiếc bánh kem dâu tây ra lò đẹp mỹ mãn và có vị ngon tuyệt cú mèo. Mụ phù thủy ăn sạch sành sanh một mình, bởi vì phù thủy thì đời nào chịu chia sẻ cho ai cái gì. Ăn xong, cái bụng của mụ căng tròn đến mức không thể nhét nổi thêm một mẩu bánh tráng miệng nhỏ xíu nào nữa. “Chẳng sao cả”, mụ nói với Henry và Greta. “Thế thì để dành tụi bay cho bữa tối vậy.”

»Das dauert ja noch ein bisschen«, antwortete Greta. »So lange können wir ja weiterbacken. Wir kennen auch ein tolles Rezept für Schwarzwälder Kirschtorte!«

Also backten sie eine wunderschöne Schwarzwälder Kirschtorte und danach noch ein Blech Zitronencreme-Röllchen. Die Hexe naschte dabei jede Menge Teig und Sahne. Deshalb hatte sie abends schon wieder keinen Hunger. »Na gut. Dann haue ich euch halt morgen zum Frühstück in die Pfanne!« Sie machte Kindern das Auszieh-Sofa im Wohnzimmer zurecht und verriegelte die Tür, damit sie nachts nicht abhauen konnten.

Dịch:

Thế là ba cô trò lại cùng nhau làm ra một chiếc bánh kem anh đào Rừng Đen đẹp lung linh, rồi sau đó nướng thêm một khay bánh cuộn kem chanh nữa. Trong lúc làm, mụ phù thủy cứ liên tục ăn vụng biết bao nhiêu là bột bánh với kem tươi. Thành ra đến tối, mụ lại chẳng thấy đói bụng chút nào. “Được rồi. Thế thì sáng mai ta sẽ cho tụi bay vào chảo để làm bữa điểm tâm vậy!” Mụ sửa sang lại chiếc ghế sofa kéo thành giường ở phòng khách cho hai đứa trẻ nằm, rồi khóa chặt cửa ngoài lại để chúng không thể trốn thoát được vào ban đêm.

Am nächsten Morgen kramte die Hexe ihre Pfanne hervor, um endlich Henry und Greta zu braten. »Was mir gerade einfällt: Bei uns zu Hause ist heute Dorffest«, sagte Greta. »Ein Verkaufsstand mit deinen Torten wäre da bestimmt der totale Renner.«

»Oh ja!«, nickte Henry. »Da würdest du bestimmt einen Haufen Geld verdienen.«

Geld konnte die Hexe gut brauchen, denn vom vielen Sahneschlagen war ihr Küchenmixer kaputtgegangen. So kaputt, dass nicht mal die beste Hexe ihn heil zaubern konnte. »Na schön«, knurrte sie. »Dann werdet ihr mir jetzt helfen, noch mehr Torten zu backen. Die verkaufen wir auf dem Fest. Und danach kommt ihr in den Ofen!«

Dịch:

Sáng hôm sau, mụ phù thủy lôi chiếc chảo của mình ra để chuẩn bị chiên thịt Henry và Greta. “À, cháu vừa sực nhớ ra: Hôm nay ở làng chúng cháu có lễ hội đấy”, Greta nói. “Một gian hàng bán mấy món bánh kem của bà ở đó chắc chắn sẽ đắt hàng như tôm tươi cho mà xem.”

“Chuẩn luôn ạ!” Henry gật gù đồng tình. “Đến đó thế nào bà cũng kiếm được cả đống tiền cho coi.”

Mụ phù thủy quả thực đang rất cần tiền, bởi vì do phải đánh kem tươi quá nhiều nên chiếc máy trộn bột của mụ đã bị hỏng mất rồi. Nó hỏng nặng đến mức ngay cả mụ phù thủy cao tay ấn nhất cũng chẳng thể dùng phép thuật để biến nó lành lặn trở lại được. “Được rồi”, mụ càu nhàu. “Thế thì bây giờ tụi bay phải phụ ta nướng thêm thật nhiều bánh kem nữa. Chúng ta sẽ mang chúng đến lễ hội để bán. Rồi sau đó, tụi bay liệu hồn mà vào lò nướng đấy nhé!”

Sie backten also noch drei Limetten-Maracuja-Torten, vier Spanische Mandeltorten, zwölf Liebesknochen und einen Frankfurter Kranz. Dann luden sie alles in einen Bollerwagen und zogen los zum Dorffest.

Der Tortenstand von Henry, Greta und der Hexe wurde ein Riesenerfolg. Die Leute waren begeistert – vor allem der Bürgermeister. »Die beste Schwarzwälder Kirsch, die ich je gegessen habe«, schwärmte er. »Sind Sie Bäckerin von Beruf, meine Liebe?«

»So etwas Ähnliches«, antwortete die Hexe und wurde vor Freude rot.

Die Hexe blieb noch stundenlang auf dem Fest. Alle lobten ihre Torten wie verrückt und sie tanzte zwölf Mal mit dem Bürgermeister. Davon bekam sie so gute Laune, dass sie völlig vergaß, Henry und Greta zu fressen. Stattdessen gab sie ihnen die Hälfte von dem Geld ab, das sie mit dem Tortenstand verdient hatten und wünschte ihnen eine gute Nacht.

Dịch:

Thế là họ nướng thêm ba chiếc bánh kem chanh dây – chanh leo, bốn chiếc bánh hạnh nhân kiểu Tây Ban Nha, mười hai chiếc bánh su kem dài và một chiếc bánh kem vòng kiểu Frankfurt. Sau đó, họ xếp tất cả lên một chiếc xe kéo nhỏ rồi cùng nhau lên đường hướng về phía lễ hội làng.

Gian hàng bánh kem của Henry, Greta và mụ phù thủy đã thành công rực rỡ. Mọi người ai nấy đều trầm trồ khen ngợi – đặc biệt là ông thị trưởng. “Đây là chiếc bánh kem anh đào Rừng Đen ngon nhất tôi từng được ăn trong đời”, ông tán thưởng nồng nhiệt. “Nghề nghiệp của bà là thợ làm bánh phải không, thưa bà cô quý mến?”

“Cũng đại loại thế ạ”, mụ phù thủy đáp lời, hai má đỏ ửng lên vì vui sướng.

Mụ phù thủy ở lại lễ hội thêm nhiều giờ đồng hồ nữa. Ai nấy đều khen ngợi mấy món bánh kem của mụ hết lời, và mụ thậm chí còn khiêu vũ với ông thị trưởng tận mười hai lần. Việc đó khiến tâm trạng mụ vui vẻ đến mức quên bén luôn cả chuyện phải ăn thịt Henry và Greta. Thay vào đó, mụ còn chia cho hai đứa một nửa số tiền kiếm được từ gian hàng bánh và chúc chúng ngủ ngon.

💡Có thể bạn quan tâm: Văn hóa ẩm thực Đức: Khám phá hương vị truyền thống và hiện đại

(Es stimmt nämlich doch, dass Hexen keine Süßigkeiten vertragen. Sie kriegen davon zwar keine Bauchschmerzen und auch keine Pickel – aber sie werden LIEB. Und das ist das Schlimmste, was einer Hexe passieren kann. Oder?)

Aber als die Hexe zu ihrem Häuschen zurückkam, kippte sie vor Schreck fast aus den Latschen: Die Wände hatten riesige Löcher! Das halbe Lebkuchendach war weggefuttert! Und weil es inzwischen geregnet hatte, war das Haus auch noch ganz weich und wabbelig geworden.

»Wo soll ich jetzt nur wohnen? Und wie soll ich Kinder zum Auffressen anlocken?«, jammerte sie. Dabei hatte sie (ehrlich gesagt) nicht mehr das kleinste bisschen Kinder-Appetit. Stattdessen wünschte sie sich dringend eine Tasse Kaffee und eine Zimtschnecke.

Dịch:

(Hóa ra sự thật đúng là phù thủy không thể chịu nổi đồ ngọt. Ăn vào thì họ chẳng bị đau bụng mà cũng chẳng bị nổi mụn đâu – có điều họ sẽ trở nên NGOAN HIỀN. Mà đó lại là điều tồi tệ nhất có thể xảy đến với một mụ phù thủy. Phải vậy không nhỉ?) 

Thế nhưng, khi mụ phù thủy trở về đến ngôi nhà nhỏ của mình, mụ suýt chút nữa thì ngã ngửa vì sốc: những bức tường xuất hiện những cái lỗ khổng lồ! Một nửa mái nhà bằng bánh gừng đã bị ai đó chén sạch bách! Và vì trong lúc đó trời đổ mưa, nên ngôi nhà cũng đã trở nên nhũn nhặn và nhão nhoét hết cả ra. 

“Giờ ta biết ở đâu bây giờ? Rồi làm sao mà dụ dỗ trẻ con đến để ăn thịt được nữa đây?”, mụ than vãn. Mà thật ra (thành thực mà nói), mụ chẳng còn một chút thèm thuồng thịt trẻ con nào nữa rồi. Thay vào đó, lúc này mụ chỉ khao khát cháy bỏng một tách cà phê nóng cùng một chiếc bánh cuộn hương quế mà thôi. 

Zum Glück kam bald der Bürgermeister zu Besuch. Henry und Greta hatten ihm die Adresse von der Hexe gegeben und gesagt, dass er sie schön von ihnen grüßen sollte. »Ziehen Sie doch zu uns ins Dorf, meine Liebe«, schlug er vor. »Eine tolle Bäckerin wie Sie können wir gut brauchen! Bei mir im Rathaus ist noch ein Zimmer frei …«

Die Hexe zog also zum Bürgermeister und eröffnete direkt neben dem Rathaus ein Tortencafé. Henry und Greta besuchten sie dort oft nach der Schule, um ihr beim Backen zu helfen. Oder auf ein paar Runden Mensch-ärgere-Dich-nicht.

Das Lebkuchenhaus im Wald hatten die Vögel und die Eichhörnchen bald ganz aufgefressen. Aber das machte nichts. Seit die Hexe bei Henry, Greta und dem Bürgermeister im Dorf lebte, hatte sie viel bessere Laune als früher. Und Kuchen schmeckt sowieso tausendmal besser als Kinder, fand sie.

Dịch:

May mắn thay, chẳng bao lâu sau ông thị trưởng đã đến thăm. Henry và Greta đã cho ông địa chỉ của mụ phù thủy và không quên nhắn ông gửi lời hỏi thăm nồng hậu của hai đứa tới mụ. “Hay là bà chuyển về làng đáng sống của chúng tôi đi, thưa bà cô quý mến”, ông đề xuất. “Một thợ làm bánh tuyệt vời như bà thì làng chúng tôi đang rất cần đấy! Ở tòa thị chính của tôi vẫn còn một phòng trống…”

Thế là mụ phù thủy chuyển đến ở chỗ ông thị trưởng và mở ngay một tiệm cà phê bánh ngọt nằm sát cạnh tòa thị chính. Henry và Greta thường ghé thăm mụ ở đó sau giờ học để phụ mụ làm bánh, hoặc đôi khi là để chơi vài ván cờ cá ngựa với nhau.

Ngôi nhà bánh gừng ở trong rừng chẳng mấy chốc đã bị lũ chim và mấy con sóc chén sạch bách. Nhưng điều đó cũng chẳng sao cả. Kể từ khi mụ phù thủy về sống ở làng cùng Henry, Greta và ông thị trưởng, tâm trạng mụ vui vẻ hơn hẳn ngày xưa. Vả lại, mụ nhận ra rằng, bánh ngọt dù thế nào đi nữa cũng có vị ngon gấp ngàn lần thịt trẻ con.